Pancakes

Halihalo hab heute morgen ein super Frühstück gehabt mit Rührei, Toast und Pancakes mhhhh die sind super lecker geworden (vorallem mit Apfel) und dazu noch Mitten im Lebne von Rtl :) lol so sollte jeder Tag anfangen was denkt ihr ?

Das Rezept:
1.Ei

50 g	Zucker
125 g	Mehl
½ TL	Backpulver
	Milch
	Öl, zum Braten ( hab es mit Butter gemacht dan werden sie viel besser)	Ei und Zucker schaumig rühren, nach und nach die Mehl-Backpulver-Mischung darüber sieben und unterrühren. Soviel Milch dazugeben, dass der Teig schwer-reißend vom Löffel tropft. In einer Pfanne reichlich Öl erhitzen, kleine Portionen Teig ( je ca. 2 EL ) in der Pfanne verteilen. Langsam backen (niedrige Stufe) bis die Pancakes schön gold-braun sind und wer will noch Äpfel .	.