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Donnerstag, 3. Mai 2012

Mayonnaise selber machen

Mayonnaise selber machen :
Der Ernährungspan ist da.. dazu gibt jetzt auch noch ein paar Tipps für leckeres gesundes Essen

Ihr baucht :
1 Stabmixer
 1 schmales, hohes Glas,

Zutaten:
- 1 frisches rohes Ei
- 100 ml Pflanzenöl
- 1 Esslöffel mittelscharfer Senf
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer


Alles Mischen aber wichtig Ei zuerst ! Den Mixer von oben nach unten durch das Glas ziehen bis es cremig wird dann nach Würzen. 

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